【冬限定】雪しばれ（720ml）

商品について

仕込み真っ盛りの時期にしか味わえない出来たての生酒。
昔からお酒の一番旨い部分を知っている蔵人が珍重してきた、"おり"を多少含んだかすみ状のお酒です。
この"おり"が、キラキラと輝き舞うダイヤモンドダストや粉雪を連想させます。
火入れ(熱殺菌)を一切していない出来立ての生酒で、アルコール度数15度の辛口タイプ。
吟醸酒の様な香りと口の中で広がりを感じさせる旨みがあるのが特徴です。

【これが、最後の雪しばれ。】
雪しばれは、今年の出荷分で販売終了となります。
昭和の終わりに生まれ、平成、令和と愛され続けて三十余年。
長い間ありがとうございました。

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